Rétrospective 2022

Cette année encore, Lausanne à Table a voulu vous régaler avec plus de 150 dates et 38 événements de mai à décembre 2022. 
Des glaces, du chocolat, des bières locales, du vins, de la fondue, des malakoffs et tellement plus! 
Revivez l’année et faites un tour d’horizon de tous nos événements gourmands. 

Les boissons mises à l’honneur

Cette année, les boissons ont été mises à l’honneur et ce n’est pas pour nous déplaire ! 

Que ce soit du vin local avec Happy Wine Flon, la Fête des Vigneronnes, Hummus & Wine, la Baronnie du Dézaley ou encore la 220e Mise aux enchères des Vins de Lausanne. 

De la bière avec le Lausanne Beer Celebration et le Food Tour by la Nébuleuse.

ou encore du café avec le Swiss Coffee Connection.

Miam Festival

2022 c’était aussi le grand retour du Miam Festival ! Quel plaisir de pouvoir à nouveau profiter de cette multitude de stands et food trucks sur la place de la Riponne durant tout un week-end… Et surtout de vous revoir aussi nombreux, merci ! 

Découvrir en se régalant

Cette année, vous avez pu faire des découvertes tout en vous régalant. Que ce soit en faisant du Yoga suivi d’un brunch avec Move and Brunch ou en dégustant une bonne pizza après une balade en vélo avec Pizz’cyclable.

Les enfants ont, eux aussi, eu leur moment avec Les camps culinaires d’été et Le goûter des aventuriers de la Rasude ou encore Sauvage en famille. 

Pour les fans de verdure et de nature vous avez également pu partir à la chasse avec L’Atelier champignons et La balade gourmande du Jorat.

Tables de-ci de-là

Vous avez pu découvrir et vivre des moments gourmands et surprenants autour de tables de Chef-fes dans des lieux insolites. 

Dans l’église de Saint-François avec Mets en scène et le Dîner à la bougie.

Directement à domicile avec les Tables conviviales chez les Chefs ou dans le jardin d’une ferme avec La table d’hôtes au Jardin. 

Dans une ambiance chaleureuse et amicale avec LEGRAM et ses artisans et aux Pintes Ouvertes pour finir l’année en beauté.

Compétitions gourmandes

Cette année a aussi rimé avec compétitivité ! Le Parcours des Glaciers a décerné la Glace d’or à Labo Gelateria. Le jury du Championnat du monde de Malakoffs a quant à lui attribué la médaille d’or à l’Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne et le public à la Buvette du Parlement. 

Le Chocotreck a lui aussi encore fait des heureux en proposant un parcours à la découverte de 10 chocolatiers.

Green Party

Que ce soit durant la Garden Party au parc de l’Hermitage, le Déjeuner sur l’herbe à l’esplanade de Montbenon ou encore la Fondue d’automne au parc de Valency, les moments gourmands dans les parcs lausannois étaient nombreux!

Vous avez aussi pu participer au Festi’Jorat et au Marché d’automne ProSpecieRara qui vont ont permis de découvrir pleins de bons produits locaux.

Brunch en fête

Tout le monde aime les brunchs ! Et vous nous l’avez prouvé cette année encore en étant très nombreux à venir au Brunch Ouchy fête son Lac, au Brunch de la Riponne ou au Brunch végétarien à la Ferme Rovéréaz.

La culture et la nourriture font bonne recette

Des conférences, des ateliers, ou encore de l’art. Vous avez aimé allier culture et nourriture lors d’événements comme Un Aliment une histoire et Dans la peau d’un artisan du goût.

Vous avez pu assister à une projection durant le Marché du film ou participer à une visite nocturne avec La nuit des musées passe à Table.

Découvrir les cafés historiques de la ville de Lausanne avec La Fête des cafés historiques.