Chasselas & Raclette Battle

The raclette and Fendant fundamentalists will never believe their eyes: Lausanne à Table is going to organize the first ever Chasselas & Raclette Battle!

Four Villes du Goût: Sion, Geneva, Neuchâtel and Lausanne, will meet in the context of Bô Noël and confront each other to win the best raclette and the best Chasselas from Romandie!

 

With the participation of:

Genève (Nourrir la Ville, Genève Terroir, Domaine Les Hutins, Claude and Mathias Bieri d’Avully )
Lausanne (Vins de Lausanne ,Ville de Lausanne and Terre Vaudoise)
Neuchâtel (Ville de Neuchâtel, Cave des Lauriers – Jungo & Fellmann, Fromagerie /Crèmerie Les Martel)
Sion (Sion, ma ville, Maison Philippe Varone Vins, Baillifard Eddy)

La Semaine Suisse du Goût
Bô Noël
Les Arches
Hugo Reitzel (car qui dit raclette, dit cornichons suisses, évidemment!)

Crédit photos | Lausanne à Table

Price

CHF 38.- (advance tickets)
CHF 40.- (normal tickets)
Online tickets available on 2nd of October.

Inscription

Closed.

Date

Thursday November 22nd

Hours

5pm to 9pm: Chasselas & Raclette Battle

9.30 pm: awards ceremony

Location

Bô Noël (Les Arches)
(Place de l’Europe)

Rain or shine

Crédit photos | Lausanne à Table
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