Depuis 2010, Zooburger est l’artisan du burger à Lausanne. Les pains faits maison, la viande vient de Puidoux, les légumes du Mont-sur-Lausanne. Le ketchup maison du zoo (recette de Philippe Ligron), la sauce barbecue au malt fumé, toutes les sauces sont faites maison. Du funk, du goût et de l’humour!
Zoo Burger
3 valeurs qui vous définissent ?
Qualité, convivialité, savoir-faire.
Votre spécialité ?
Les burgers artisanaux
Votre plus grande fierté ?
La fabrication du burger entièrement par nos soins avec des produits locaux, du terroir et de proximité.
Votre endroit coup de cœur à Lausanne ?
Le bar le Cylure
