Lausanne à Table

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Cadavre exquis culinaire

MCBA, café-restaurant le Nabi
Place de la Gare 16, 1003 Lausanne

 

L’événement est complet

Le Nabi, en lien avec l’exposition temporaire « Surréalisme. Le Grand Jeu » au MCBA, vous propose de participer à un cadavre exquis culinaire.

Le concept ?
Les participant·e·s reçoivent une liste d’ingrédients, une feuille, un crayon et écrivent chacun·e leur tour, en secret, un ingrédient choisi selon une « grammaire » culinaire préétablie. La liste est ensuite transmise au Chef qui réalise une composition insoupçonnée.

Surprise ! Les participant·e·s découvrent leur choix d’ingrédients et dégustent le cadavre exquis qui en découle.

Tirage au sort sur inscription
Prix avec une entrée pour l’exposition temporaire 35.-

Crédit photos: ©Kiavanmardi

Le programme