Lausanne à Table organise le premier championnat du monde de Malakoffs ! Après 3 reports consécutifs, la motivation reste intacte et 13 restauratrices et restaurateurs s’affronteront lors de ce concours.
Afin de rendre hommage à ce plat typiquement vaudois, un jury composé de professionnels élira le meilleur malakoff dans l’ancienne usine des Friteuses Valentine, transformée depuis peu en un laboratoire d’innovation et de design nommé HyperAktliv.li !
Le Champion du monde de malakoffs sera rendu public à l’issue du concours, puis le public pourra assister à l’Apéro Malakoff et pourra ainsi déguster ces spécialités vaudoises.
Crédit photos | Région du Léman
Date
Horaire
Championnat de midi à 16h
Annonce du vainqueur à 17h
Apéro malakoffs de 17h à 19h
Inscriptions
En raison de la situation sanitaire, l’événement ne sera pas autorisé au public
