Délices du silence

Un repas en silence, centré sur le lien entre alimentation et la pleine conscience… L’expérience vous tente ?

Ce dîner aura lieu sous forme d’atelier, dans la cadre cosy du Caf’Taya, à Lausanne.

Une première partie introductive durant laquelle Mariona Lopez (Mindful Eating) présente les principes de base de l’alimentation consciente, que vous expérimentez ensuite au fil du repas.  D’abord dans le silence, puis dans un moment de partage.

Aux fourneaux, Sylvie Ramel (Cuisine végétale. Un peu sauvage) propose des mets

végétaux avec quelques touches d’alimentation vivante (raw food) et de cuisine sauvage, pour aiguiser les sens visuels et gustatifs des convives.

Prix

60.- CHF

Inscription obligatoire

caftaya@gmail.com

Date

samedi 30 juin

Horaires

11h30 à 14h

Lieu

Caf’taya, Avenue des Alpes 1

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