La Tavolata
La Tavolata, ça vous évoque quoi ? Pour nous, c’est une grande tablée, conviviale et faite de partage, le tout accompagné de plats généreux à l’italienne.
Avant de passer à table, on apprend à faire les gnocchis, le vrai pesto mais avec des herbes du coin avec Les Jardins de Chivrageon ou encore les pâtes fraîches avec l’Epicerie Sainte-Lucie.
Lausanne à Table et ses membres italiens vous concoctent une après-midi et une soirée qui vous transporteront au sud des Alpes et ce dans un lieu atypique au cœur de Lausanne.
14:00 – 15:30 Atelier gnocchi
15:30 – 17:00 Atelier pesto local avec Les Jardins Chivrageon
17:00 – 18:30 Atelier pâtes fraîches avec l’Epicerie Sainte-Lucie
19:00 – 22:00 Tavolata avec des mets concoctés par les membres italiens de Lausanne à Table.
Cet événement est organisé avec le soutien d’Inovil SA
Date
Horaires
Ateliers dès 14h et repas à 19h
Lieu
Parking du Valentin – Inovil
Prix
Ateliers :
CHF 30.- par adulte
CHF 15.- par enfant
Repas comprenant les boissons :
CHF 80.- par adulte
CHF 40.- par enfant