La Trotte de la Salée au sucre

Durant l'été, du 15 mai au 28 juin

Une trotte de boulangerie en boulangerie à la découverte d’une douceur du coin : La Salée au sucre. Véritable emblème du patrimoine culinaire vaudois, ce dessert à la crème régale les habitants de la région depuis le début du 20^ème siècle.

Épaisses, fines, en tranches ou individuelles : baladez-vous, laissez-vous surprendre et votez pour celles qui ont émoustillé vos papilles. 

Le classement de la Trotte de la Salée au sucre:

• La Salée au sucre d’Or – Boulangerie Chez Séverine et Luca
• La Salée au sucre d’Argent – Le Romantica Confiserie Tea-room
• La Salée au sucre de Bronze – Confiserie Christian Boillat

Liste des artisans boulangeries participantes :

• Boulangerie des Bergières
• Confiserie Christian Boillat
• Maison Buet
• Monco’Pain Boulanger
• Confiserie Nessi
• Noz Chocolatier
• Chez Rado Bugnon
• Le Romantica Confiserie Tea-room
• Le Petit Coin Gourmand
• Boulangerie Chez Séverine et Luca. 

Cet événement est organisé avec le soutien de l’APBCV