
La Trotte de la Salée au sucre
Durant l'été, du 15 mai au 28 juin
Une trotte de boulangerie en boulangerie à la découverte d’une douceur du coin : La Salée au sucre. Véritable emblème du patrimoine culinaire vaudois, ce dessert à la crème régale les habitants de la région depuis le début du 20ème siècle.
Épaisses, fines, en tranches ou individuelles : baladez-vous, laissez-vous surprendre et votez pour celles qui ont émoustillé vos papilles.
Le classement de la Trotte de la Salée au sucre:
- La Salée au sucre d’Or – Boulangerie Chez Séverine et Luca
- La Salée au sucre d’Argent – Le Romantica Confiserie Tea-room
- La Salée au sucre de Bronze – Confiserie Christian Boillat
Liste des artisans boulangeries participantes :
- Boulangerie des Bergières
- Confiserie Christian Boillat
- Maison Buet
- Monco’Pain Boulanger
- Confiserie Nessi
- Noz Chocolatier
- Chez Rado Bugnon
- Le Romantica Confiserie Tea-room
- Le Petit Coin Gourmand
- Boulangerie Chez Séverine et Luca.
Cet événement est organisé avec le soutien de l’APBCV
Dates
Du 15 mai au 28 juin
Lieux
Auprès des 10 boulangeries participantes
Prix
CHF 35.-