Le chasselas de la vigne à l’assiette !

Sedef pâtisserie vous convie au Domaine de Bory pour un moment imaginé autour du fameux Chasselas. 

Au programme une visite éducative du Domaine de Bory où la Famille Rouge, propriétaire du domaine, vous expliquera tous les processus de fabrication du son fameux Chasselas. C’est ensuite, une dégustation de vin qui vous sera proposée.

Il sera ensuite temps de passer à table où Céline, la Cheffe de Sedef pâtisserie, vous aura imaginé un menu autour du Chasselas: de l’entrée, au plat et même jusqu’au dessert tous les plats seront à base du précieux cépage!

Le Chasselas de la vigne à l’assiette! Une découverte culinaire dans le cadre magnifique d’un Domaine de Bory situé au coeur des vignes du Lavaux.

Crédit photo: Domaine de Bory