Ateliers didactiques et festifs visant à mettre en avant une production locale et de saison afin de sensibiliser le public aux enjeux liés à la production et l’exploitation de la terre de manière conviviale et gourmande.
Réunissez-vous autour d’un savoir-faire, tout en faisant plaisir à vos papilles !
Trois ateliers vous sont proposés par Amaretto :
- Pain, récupération du pain sec par Gaya Topow
- Salsa, conservation de sauces pour les pâtes par Vitalia
- Pickles, explorer les différentes possibilités de cette méthode de conservation à travers un pannel de légumes et fruits de saison par Zymi Boulangerie
Nombre de places limité
Prix adulte de 65.– à 85.–
Prix enfant · Étud. · AVS · AI de 40.– à 55.–
Crédit photos: ©Stéphane Millet