Lausanne à Table I Événements gourmands de mai à décembre

Lausanne à Table propose plus de 30 événements gourmands, festifs et décalés de mai à décembre !

Les visites à la Ferme

Quatre fermes de la région nous ouvrent leurs portes le temps d’une après-midi pour que petits et grands partent à la rencontre d’agriculteur·rice·s de la région. Les visites seront suivies d’une dégustation de produits. 

Ferme de la Bonne Foire
La Ferme de la Bonne Foire cultive des céréales, des lentilles vertes et de l’herbe. Elle possède environ 150 bêtes, dont une cinquantaine de vaches laitières. Visitez une partie des 80 hectares du domaine, pour finir en beauté sur une dégustation de lait, fromage et lentilles.

Date : mercredi 12 juillet
Horaire : de 14h30 à 17h
Lieu : Ferme la Bonne Foire, 1073 Savigny


Ferme du Taulard
La famille Pache vous invite dans son domaine de 35 hectares, à l’exploitation essentiellement orientée sur la production de fruits et légumes. À deux pas de la ville, prenez part à une balade bucolique entre champs et vergers et découvrez la fabrication d’un succulent jus de pomme. 

Date : mercredi 19 juillet
Horaire : de 14h à 15h30
Lieu : Ferme du Taulard, Chemin du Boulard 1, Romanel-sur-Lausanne


Ferme de la Goille
La ferme d’Anne Chenevard se situe sur la commune de Corcelles-le-Jorat, à 830m d’altitude. C’est une ferme familiale, dont Anne est fière d’être la 3ème femme propriétaire ! L’exploitation est à vocation laitière, avec une quarantaine de vaches ainsi que du jeune bétail. Elle cultive 43 hectares, répartis entre des herbages, des céréales fourragères, du blé panifiable et du colza. 

Date : mercredi 16 août 
Horaire : de 14h à 16h
Lieu : Ferme de la Goille, Anne Chenevard, route de la Goille 5, 1082 Corcelles-le-Jorat


Les Jardins de Chivrageon
Une micro-ferme où s’épanouissent 250 variétés cultivées de manière naturelle. Créée par Raphaël en 2017 dans un cadre exceptionnel sur les hauteurs d’Aubonne, la ferme vous accueillera pour des instants authentiques et partagera avec vous sa passion pour le végétal.

Date : samedi 12 août
Horaire : de 15h à 17h environ
Lieu : Les Jardins de Chivrageon, en Chivrageon 15, 1170 Aubonne

Dates

Horaires

Des horaires différents selon la date

Lieux

Différentes fermes lausannoises

Prix

CHF 5.-
Les visites sont ouvertes à tous. Enfants bienvenus

Le nombre de places est limité.

Visites à la Ferme

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