
Tables d’hôtes aux Jardins
Venez découvrir les Jardins de Chivrageon, une micro-ferme maraîchère à Aubonne où s’épanouissent plus de 250 variétés de légumes et fruits, cultivées en biodynamie avec vue sur le lac. Créé par Raphaël, maraîcher-cuisinier, en 2017, c’est aujourd’hui un lieu où l’on célèbre la vie.
Après une visite interactive, vous serez installé au cœur des Jardins afin de partager un moment convivial et gourmand en 5 actes autour des légumes de saison fraîchement récoltés pour le repas. C’est la nature qui choisira le menu et Raphaël qui l’accompagnera avec amour jusqu’à vous, avec des boissons locales pour vous rafraîchir.
De la graine à l’assiette, partez à la découverte de produits frais, vivants et d’une cuisine moderne et savoureuse.
Dates
Horaires
18h à 21h30
Lieu
Les Jardins de Chivrageon
En Chivrageon 15, 1170 Aubonne
Prix
CHF 80.-/adulte, comprenant la visite, le repas et le verre de bienvenue. Boissons en sus.
En cas de pluie, le repas se prendra dans la cuisine abritée à Allaman.