Tibits-Lausanne_à_table

Tibits

Tibits, c’est un restaurant végétarien qui a pris ses quartiers dans le mythique Buffet de la Gare. Il propose un concept simple : On compose notre assiette au buffet et le prix est fixé en fonction du poids. Chacun mange donc ce qu’il veut et dans la quantité voulue. Une offre composée de grands classiques de la gastronomie traditionnelle suisse et locale revisités, de spécialités de saison, et de plats inspirés des cuisines du monde entier.

  • 3 valeurs qui vous définissent ?

    Saveur & fraîcheur, Respect des saisons & environnement, Bio & qualité

  • Votre plus grande fierté ?

    Réussir à promouvoir une cuisine végétarienne et végétalienne tout en régalant les papilles de nos clients !

  • Votre endroit coup de cœur à Lausanne ?

    Le bord du lac à Vidy, quoi de mieux que de se ressourcer au bord de l’eau ?