Lausanne à Table I Événements gourmands de mai à décembre

Lausanne à Table propose plus de 30 événements gourmands, festifs et décalés de mai à décembre !

Les Jardins de Chivrageon

Les Jardins de Chivrageon c’est une micro-ferme où s’épanouissent 250 variétés cultivées de manière naturelle. Nous vous accompagnons de la graine à l’assiette à travers des moments uniques et magiques. Créés par Raphaël en 2017 dans un cadre exceptionnel sur les hauteurs d’Aubonne, c’est aujourd’hui un lieu qui nourrit le Vivant sur divers plans, tangibles et intangibles. Nous vous accueillons pour des instants authentiques et partageons à travers notre Table, nos ateliers et événements, notre passion pour le végétal.

  • 3 valeurs qui vous définissent ?

    vivant, joyeux, gourmand

  • Votre spécialité ?

    maraîcher autodidacte cultivant plus de 250 variétés de légumes différentes en biodynamie

  • Votre endroit coup de cœur à Lausanne ?

    La vue depuis la cathédrale