Nouvelle startup du Village de l’Innovation de l’Ecole Hôtelière de Lausanne. Nous nous spécialisons dans des concepts uniques de “petite gastronomie” et des plats originaux pour le marché suisse. Notre dévouement réside dans le développement du style de vie boutique “Trilogy”, des concepts de fusion, et des créations artistiques tant culinaires que visuelles.