Lausanne à Table

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Du café dans la tasse et dans l’assiette

Café de Chavannes
Route de la Maladière 40, Chavannes

 

Inscription

Lisa, gérante du Café de Chavannes, est passionnée de céramique et son souhait est de fabriquer de la vaisselle pour le restaurant. Cet événement allie trois disciplines : la torréfaction du café, la cuisine et la céramique.

Le chef Aldwin Beets propose un menu intégrant le café de Robin Moret de Charbon, qui sera sur place pour vous faire déguster quelques cafés.

Pour l’occasion, Lisa fabrique une collection de petites tasses avec lesquelles chaque participant·es pourra repartir.

(Reporté au 9 novembre)
Nombre de places limité.
Prix 70.-

Crédit photo:©Lisa Bonard

Le programme

  • Image de l'événement :: Les Quartiers Gourmands

    Les Quartiers Gourmands

    Trois jours de découvertes culinaires et culturelles dans le cadre de la Semaine du Goût.

  • Image de l'événement :: T’as un grain ? De la vigne à l’assiette

    T’as un grain ? De la vigne à l’assiette

    Une expérience sensorielle unique en Ville de Lausanne.

  • Image de l'événement :: Les Ami·e·s de longue date 

    Les Ami·e·s de longue date 

    Les événements des membres de Lausanne à Table qui animent historiquement la ville.

  • Image de l'événement :: Love is in the Food

    Love is in the Food

    Nouvelle année, nouveau concept culinaire à l’HyperAktiv !

  • Image de l'événement :: Cinémange

    Cinémange

    Le Café de Chavannes vous attend pour deux soirées uniques alliant cinéma et gastronomie !

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