Du café dans la tasse et dans l’assiette

Café de Chavannes
Route de la Maladière 40, Chavannes

 

Inscription

Lisa, gérante du Café de Chavannes, est passionnée de céramique et son souhait est de fabriquer de la vaisselle pour le restaurant. Cet événement allie trois disciplines : la torréfaction du café, la cuisine et la céramique.

Le chef Aldwin Beets propose un menu intégrant le café de Robin Moret de Charbon, qui sera sur place pour vous faire déguster quelques cafés.

Pour l’occasion, Lisa fabrique une collection de petites tasses avec lesquelles chaque participant·es pourra repartir.

(Reporté au 9 novembre)
Nombre de places limité.
Prix 70.-

Crédit photo:©Lisa Bonard

Le programme

  • Image de l'événement :: Atelier apérographique

    Atelier apérographique

    Une fine équipe se réunit chez un·e artisan·e du goût pour dessiner.

  • Image de l'événement :: Le Musée des Gloutons

    Le Musée des Gloutons

    Lausanne à Table s’associe à cinq musées pour proposer des mercredis après midis ludiques pour les enfants.

  • Image de l'événement :: La Table de Gaël

    La Table de Gaël

    Rejoignez GastroVaud pour une expérience culinaire unique.

  • Image de l'événement :: Ateliers Champignons

    Ateliers Champignons

    La chasse aux champignons est ouverte !

  • Image de l'événement :: Parcours agricole

    Parcours agricole

    Un parcours immersif organisé par Prometerre alliant agriculture, alimentation et patrimoine.

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