Goûter à l’Aventure

Centre sportif Mauvernay
Route de Cojonnex 95,
Lausanne

Cet événement est complet.

Plantes sauvages et saveurs joratoises.

Lors d’une petite balade dans le parc naturel du Jorat, les participant·es découvrent des règles de cueillette des plantes sauvages et des usages de plusieurs plantes comestibles de chez nous.

En deuxième partie de sortie, vous réaliserez et dégusterez une préparation simple à base des plantes sauvages que vous aurez cueillies, le tout agrémenté par des produits du terroir du Jorat autour d’un feu de bois.

Nombre de places limité.
Prix adulte 40.-
Prix enfant 15.-

Crédit photo: ©Parc Du Jorat

Le programme

  • Image de l'événement :: Le Musée des Gloutons

    Le Musée des Gloutons

    Lausanne à Table s’associe à cinq musées pour proposer des mercredis après midis ludiques pour les enfants.

  • Image de l'événement :: Qu’est-ce qu’on soupe ?

    Qu’est-ce qu’on soupe ?

    Le souper est servi !

  • Image de l'événement :: Banquet d’ouverture Bô Noël

    Banquet d’ouverture Bô Noël

    Une parade de Noël gourmande.

  • Image de l'événement :: TIBITS x Cruchon

    TIBITS x Cruchon

    Les grands classiques de la cuisine traditionnelle réinterprétés à travers une approche végétale.

  • Image de l'événement :: La Table de Gaël

    La Table de Gaël

    Rejoignez GastroVaud pour une expérience culinaire unique.

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