Goûter à l’Aventure

Centre sportif Mauvernay
Route de Cojonnex 95,
Lausanne

Cet événement est complet.

Plantes sauvages et saveurs joratoises.

Lors d’une petite balade dans le parc naturel du Jorat, les participant·es découvrent des règles de cueillette des plantes sauvages et des usages de plusieurs plantes comestibles de chez nous.

En deuxième partie de sortie, vous réaliserez et dégusterez une préparation simple à base des plantes sauvages que vous aurez cueillies, le tout agrémenté par des produits du terroir du Jorat autour d’un feu de bois.

Nombre de places limité.
Prix adulte 40.-
Prix enfant 15.-

Crédit photo: ©Parc Du Jorat

Le programme

  • Image de l'événement :: Pop-up Local

    Pop-up Local

    Le Pop-up Local de Lausanne à Table

  • Image de l'événement :: TIBITS x Cruchon

    TIBITS x Cruchon

    Les grands classiques de la cuisine traditionnelle réinterprétés à travers une approche végétale.

  • Image de l'événement :: Pintes Ouvertes Vaudoises

    Pintes Ouvertes Vaudoises

    De la fondue, du Gruyère AOP, du saucisson.

  • Image de l'événement :: Calendrier des Chocolatiers

    Calendrier des Chocolatiers

    Le calendrier des chocolatiers de Lausanne à Table

  • Image de l'événement :: Le Marché de Noël du Beau-Rivage Palace

    Le Marché de Noël du Beau-Rivage Palace

    Vous n’êtes pas à l’abri d’y croiser le Père Noël et d’autres surprises…

  • Voir plus