Qu’est-ce qu’on soupe ?

Carnotzet de la Municipalité
Place de la Palud 2,
Lausanne

La première fournée de billets est déjà épuisée!
Deuxième fournée en vente dès le 17 septembre à 10:00.

Le souper est servi !

Le carnotzet de la Municipalité nous ouvre ses portes le temps d’un souper pour partir à la découverte de recettes suisses traditionnelles mais méconnues.

Pas de papet vaudois, fondue ou rösti, les participant·es sortiront des sentiers battus et dégusteront des mets inspirés de recettes de la collection de livres d’Helvetiq par la cheffe Alba Farnos Viñals de l’Auberge de l’Abbaye de Montheron.

On finit en beauté avec une dégustation d’absinthe racontée par Tania Brasseur.

Cet événement est organisé avec le soutien d’Helvetiq.

Nombre de places limité.
Prix avec boisson 85.-
Prix AVS · AI · Chômage avec boisson 75.-

Crédit photo: ©Lausanne à Table

Le programme

  • Image de l'événement :: Miam Festival

    Miam Festival

    La crème de la crème des stands de nourriture vous accueille durant le week-end de Pentecôte au cœur de Lausanne.

  • Image de l'événement :: Atelier apérographique

    Atelier apérographique

    Une fine équipe se réunit chez un·e artisan·e du goût pour dessiner.

  • Image de l'événement :: La Randonnée de la Raisinée

    La Randonnée de la Raisinée

    Un chemin de boulangerie en boulangerie à la découverte d’une spécialité du coin: la tarte à la raisinée.

  • Image de l'événement :: Brunch de l’Académie 

    Brunch de l’Académie 

    Sedef Pâtisserie et l’Académie Café vous invitent à un brunch gourmand.

  • Image de l'événement :: Le Musée des Gloutons

    Le Musée des Gloutons

    Lausanne à Table s’associe à cinq musées pour proposer des mercredis après midis ludiques pour les enfants.

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