Lausanne à Table I Événements gourmands de mai à décembre

Lausanne à Table propose plus de 30 événements gourmands, festifs et décalés de mai à décembre !

Ferme de Lilan

La Ferme de Lilan est un domaine de 7 hectares situé à Bavois. Créé en 2021, le design de la ferme a été réalisé selon les principes de la permaculture, des pratiques de l’agro-écologie et de la biodynamie. Nous pratiquons une agriculture respectueuse des sols et du vivant. Les récoltes des cultures maraîchères, fleurs et plantes vivaces, petits fruits, jardin-forêt, verger et céréales sont transformées à la ferme en une grande diversité de produits qui allient le goût et les bienfaits des plantes aromatiques et médicinales de nos jardins.

  • 3 valeurs qui définissent votre entreprise ?

    La préservation des sols, le respect du vivant et le partage de nos connaissances et expériences.

  • Votre spécialité ?

    Une gamme de produits concoctés à la ferme, reflet de notre démarche et de notre travail avec la nature.

  • Votre endroit coup de coeur à Lausanne ?

    La Guinguette de Vidy.