Festival Végétal à Chivrageon

Les Jardins de Chivrageon
En Chivrageon 15, Aubonne

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Les Jardins de Chivrageon ont le plaisir de vous inviter à une nouvelle célébration du végétal aux côtés de chef·fes passionné ·es de la région et d’une vigneronne.

Six chef·fes, six stands, cinq légumes et)un fruit pour six arrêts gourmands dans les Jardins: chaque chef·fe installera sa cuisine nomade et sublimera l’ingrédient qui a été cultivé à cet endroit précis! Une véritable expérience de la graine à l’assiette au coeur de nos cultures.

Avec la participation de:
Benjamin Deschamps & Nathalie Cruchon (DéCi Comptoir Gourmand), Rémy Tranchida (Chef et auteur), Philippe Deslarzes (Njorden), Margaux Grange-Stepczynski (La Betsch) et pour la douceur, Thibaut Honajzer (The Sweet Sage Pâtisserie).

Sans oublier Maryline Taurian de la Cave Clair Obscur, qui sublimera cette balade avec son accord !

Reporté au dimanche 6 juillet en cas de pluie.
Prix avec une boisson 90 .-
Nombre de places limité.

Crédit photo: ©Marco Lopez

Le programme

  • Image de l'événement :: Atelier apérographique

    Atelier apérographique

    Une fine équipe se réunit chez un·e artisan·e du goût pour dessiner.

  • Image de l'événement :: L’Appart à la Ferme de Bassenges

    L’Appart à la Ferme de Bassenges

    L’Appart s’invite à la Ferme de Bassenges : une expérience gastronomique en pleine nature.

  • Image de l'événement :: Les Tables Éphémères : les lieux du sport

    Les Tables Éphémères : les lieux du sport

    Enfilez vos baskets ou vos patins à glace, vos maillots de foot ou de bain, et n’oubliez pas votre raquette et vos rames !

  • Image de l'événement :: Brunch de la Riponne

    Brunch de la Riponne

    Redécouvrez le brunch à la sauce vaudoise, dans une version revisitée et sublimée par le restaurant L’Instant.

  • Image de l'événement :: Dîner à la Bougie

    Dîner à la Bougie

    À la douce lueur des bougies, laissez-vous envoûter par la cuisine persane, née de Little Persia.

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