Les événements des membres de Lausanne à Table qui animent historiquement la ville.
Plus de 30 vigneron·nes s’installeront dans le Quartier du Flon pour y faire découvrir leurs vins le 16 mai de 17:00 à 21:00 et le 17 mai de 16:00 à 21:00. Grâce à l’achat d’un verre unique, les visiteurs pourront déguster librement les vins présentés durant la manifestation et profiteront des animations dans une ambiance chaleureuse en plein cœur de Lausanne !!
Chaque année, au mois de juin, une quinzaine de vigneronnes se déplace sous-gare pour faire savourer leurs vins. Cette année, le Café de Grancy vous invite à rencontrer un panel des meilleures vigneronnes de Romandie – et leurs merveilleux produits – sur la Place Alfred-Stucky le vendredi 27 de 16:00 à 22:00 et le samedi 28 juin de 15:00 à 22:00, le tout avec des artisan·es du terroir pour se sustenter.
Du jeudi 18 au samedi 27 septembre. Balade à la découverte de véritables artisans chocolatiers passionnés, qui vont tout mettre en œuvre pour partager leur savoir-faire et le plaisir que procure le chocolat.
Dans la peau d’un·e artisan·e du goût
Plusieurs vendredis, samedis et dimanches de mai à décembre. Avec Matière Brute, ouvrez la porte des ateliers de production et mettez la main à la pâte : fermentez votre kéfir, kombucha ou soda sauvage aux Jardins de Chivrageon ; réduisez votre sauce, bouillon et restes alimentaires avec Aux Complices ; distillez votre gin avec la Distillerie la Roja.
Crédit Photo: ©Lausanne à Table
