Marché gourmand & balade guidée à l’Unil

Université de Lausanne,
La Grange,
Lausanne

Deux évènements pour découvrir les espaces agricoles du campus et les savoir-faire artisanaux issus de la communauté de l’UNIL.

Marché alimentaire : 16:00 – 20:00
Un marché réunissant des alumni de l’UNIL devenu·es producteur·rices ou artisan·es, des associations étudiantes actives dans le domaine de l’alimentation ainsi que des commerçant·es installé·es sur le campus. Une occasion de découvrir des productions artisanales, d’échanger avec celles et ceux qui les portent et de mettre en lumière des parcours liés à la terre et aux savoir-faire.

Entrée libre.

(Cet événement est complet) Balade guidée dans les espaces agricoles du campus :
17:00 – 18:00
Le campus de l’Université de Lausanne s’étend sur près de 77 hectares de prairies extensives, vergers, forêts protégées et surfaces agricoles, entretenus notamment par des moutons Roux-du-Valais. Cette visite guidée vous emmène à travers champs, vergers et potagers pour découvrir ces espaces cultivés et mieux comprendre leur rôle dans la gestion et la valorisation du site. La balade est ponctuée par une dégustation de produits issus du campus.

Nombre de place limité.
Prix : 15.-
Prix AVS · AI · Étudiant · Enfant (-18) : 5.–
Enfants de moins de 6 ans : gratuit.

Crédit photo: Fabrice Ducrest © Unil

Le programme

  • Image de l'événement :: La Cité gourmande

    La Cité gourmande

    Trois soirées pour voyager à travers les cuisines du monde.

  • Image de l'événement :: THE GIN FEST.

    THE GIN FEST.

    Le rendez-vous incontournable des amoureux du gin suisse revient à Montbenon pour une édition encore plus festive et épicurienne.

  • Image de l'événement :: Le Musée des Gloutons

    Le Musée des Gloutons

    Lausanne à Table s’associe à six musées pour proposer des mercredis après midis ludiques pour les enfants.

  • Image de l'événement :: Ateliers apérographiques

    Ateliers apérographiques

    Une fine équipe se réunit chez un·e artisan·e du goût pour dessiner.

  • Image de l'événement :: Du Mexique à la Géorgie

    Du Mexique à la Géorgie

    Une expérience culinaire unique mêlant les saveurs vibrantes du Mexique aux traditions authentiques de la Géorgie.

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