
Les pépites de quartiers lausannois
Et si on partait manger hors des sentiers battus du centre-ville ? Par habitude, nombre d’entre nous connaissent parfois mieux les adresses du cœur de…

Lausanne en mode végétal
Février, c’est évidemment le mois de la Chandeleur et des carnavals (et donc des bugnes et autres merveilles). Mais c’est aussi le mois qui…

Les chocolats chauds pour bien commencer 2023
Quoi de mieux qu’un chocolat chaud réconfortant pour débuter la nouvelle année en douceur? Petit tour d’une dizaine d’adresses aux différentes interprétations de cette boisson…

Rétrospective 2022
Cette année encore, Lausanne à Table a voulu vous régaler avec plus de 150 dates et 38 événements de mai à décembre 2022. Des glaces,…

De la graine à l’assiette
En collaboration avec VAUD+, nous sommes partis à la découverte du parcours qu’un aliment local peut vivre de la graine à l’assiette. Nous avons suivi…

Les buvettes estivales au bord de l’eau
Un des atouts de Lausanne ? Le lac évidemment ! Et c’est d’autant plus vrai en cet été caniculaire, où l’envie de siroter une…

Où prendre l’apéro ?
Si, pour vous aussi, la planchette apéro et le chasselas, c’est sacré, on a l’article de blog qu’il vous faut : une sélection aux…

Notre sélection des plats du jour à prix doux!
Pouvoir faire une pause au travail en allant manger un plat du jour dans un restaurant le midi, ou simplement se retrouver entre amis…

Notre TOP 5 des podcasts qui se dévorent
La nourriture, ça se mange, ça se partage, et ça se déguste aussi à travers des mots ! Quoi de mieux que de chouettes…

Rétrospective 2021
Des caracs, du gamay, de la bière, des balades, du café, des rires (beaucoup), de la pandémie (encore), des brunchs, du vin nature… Le…

Les nouvelles adresses à tester cet automne
Il fait gris, il fait froid, on est en novembre. Pas forcément la période la plus sympa de l’année… Alors comment se remonter le…

Une matinée à l’Alpage – la fabrication du Gruyère
Pour ce nouvel article, Elise, du comité de Lausanne à Table, vous emmène à l’alpage pour découvrir les secrets de fabrication du Gruyère à…

Les jolies terrasses de Lausanne – volume 2
Les terrasses, les apéros et les amis : s’il y a bien un trio gagnant en été, c’est celui-ci !
Après notre premier top des…

Les nouvelles adresses à tester de toute urgence
Le soleil revient, avec son lot de terrasses et ses longues soirées d’été en perspective. Vous le sentez, cet air de vacances? Allez, on…

“But first coffee ” – Quand le café de spécialité n’a plus de secret !
C’est quoi, du café de spécialité? Comment éviter l’amertume dans le café? La recette pour un café réussi? Et le café de demain, il…

Notre sélection de plats à l’emporter / volume 3
La fermeture des restaurants se prolonge; on lance donc le volume 3 de nos adresses sympa qui font à l’emporter. Et même si on…

Une bouffée d’Art pour la culture et la gastronomie
L’idée de ce projet est simple : insuffler, le temps d’une performance artistique, de la vie dans 10 restaurants lausannois, dont les portes sont…

Délices de Pâques – notre sélection
Lapins traditionnels en chocolat, colombes, œufs colorés, biscuits à croquer ou créations cacao… Découvrez notre sélection de 11 artisans qui proposent leurs créations pour…

Ces adresses qui ont ouvert en plein Covid
On ne va pas se mentir : 2020 a été une drôle d’année, remplie de défis, de doutes, et aussi un peu de moral…

Rétrospective 2020…
Une année ! Une année que ce satané virus a chamboulé nos vies, compliqué nos apéros, contraint notre vie sociale, redéfini nos priorités…
Alors…

On mange quoi à la St-Valentin ?
Oui, les restaurants sont fermés. Et oui, ils nous manquent terriblement. Alors qu’on soit romantique ou non, en couple ou non, au régime ou…

Et si on se passait des supermarchés ?
Des épiceries fines ou en vrac, des stands du marché, une sélection de produits à se faire livrer… Soutenir les petits commerces en se…

Notre sélection de plats à l’emporter – volume 2
On aurait espéré autre chose qu’une (re-re) fermeture des restaurants pour ce début d’année… Qu’à cela ne tienne, ne nous laissons pas abattre :…

Noël sous le sapin : nos idées cadeaux
Cette petite entreprise s’est faite une réputation dans les pop-corn gourmets, originaux et savoureux, composés de maïs IP suisse soufflés à l’air chaud. Ce…

Se régaler à la maison : notre sélection de restos qui se réinventent !
Les restaurants sont fermés depuis quelques jours, mais ils redoublent d’inventivité pour continuer à nous régaler. Kits, paniers repas, bar à biscuits, menus étoilés…

Critiques gastronomiques, qui vous a fait rois ?
A quoi servent les critiques gastronomiques ? Le journaliste gastronomique de 24Heures et le responsable de Gault&Millau en Suisse Romande partagent leurs réflexions. Deux…

Inspirations littéraires de 4 chefs
Romano Hasenauer, Philippe Ligron, Fatima Ribeiro et Christian Bertogna, s’inspirent chacun d’un livre mythique pour une table d’hôte littéraire exclusive.
Dans le cadre du…

Nos 8 adresses pour une bonne pizza
“A moins que vous ne soyez une pizza, la réponse est oui: je peux vivre sans vous”, disait Bill Murray. Ce plat, inventé à…

Où bruncher différemment à Lausanne ?
Le brunch, à Lausanne, c’est presque une religion ! Pour les lève-tard, les épicuriens, les affamés ou les curieux, notre ville regorge d’adresses incontournables. Ici,…

Nos adresses pour boire un bon café
Tout nu, allongé, avec crème, pour débuter la journée ou juste après le repas de midi… le café est devenu un incontournable de notre…

8 artisans glaciers pour rafraîchir votre été !
La sélection de Lausanne à Table
Il fait beau, il fait chaud, l’été bat son plein… C’est le moment idéal pour partager avec vous nos…

7 nouvelles adresses pour se régaler cet été à Lausanne !
De la terrasse éphémère au café familial, en passant par l’Iran, avec un détour au coin des pâtisseries fines et des tables branchées… L’été…

23 jolies terrasses de Lausanne
La sélection de Lausanne à Table
Avec ses nombreux parcs, ses rues piétonnes et sa proximité immédiate avec le lac, Lausanne est la ville parfaite…

Miam festival annulé
C’est le cœur lourd que le comité de Lausanne à Table a dû prendre la difficile décision d’annuler le Miam Festival prévu fin mai,…